627 86 63 89
rpb.viladrau@gmail.com
Instagram Red Passion Berries
Opcions i/o propostes d’interès:
-venda de producte
-visites a l’explotació
-tallers
La nostra explotació es troba a Viladrau, a la falda del Matagalls, en un entorn únic com és la cara nord del Montseny. Aquesta ubicació ens ofereix un clima i altitud molt adequats per a la producció d’aquests fruits. Disposem d’una hectàrea de cultiu. La súperfície dedicada al cultiu dels gerds és de 2500m2. La resta del cultiu consisteix en una zona per futures ampliacions de les files de gerderes (2500m2), una zona de cultiu destinada a la maduixa i una altra zona per altres fruits vermells.
Utilitzem mètodes de cultiu que apliquen tècniques de l’agricultura ecològica, com alguns preventius de plagues naturals i tècniques de l’agricultura regenerativa, que és una metodologia agrícola que busca crear ecosistemes agrícoles sostenibles i saludables a llarg termini, mitjançant la regeneració dels sòls, la millora de la biodiversitat i la promoció del cicle de nutrients. Posem èmfasi en el manteniment i millora de la fertilitat del sòl a través de pràctiques com l’ús de cobertes vegetals, el compostatge i la fertilització orgànica. Això permet crear sòls rics en matèria orgànica, nutrients i microorganismes, que aporten als cultius els elements necessaris per créixer de manera saludable.
El gerd en fresc ha tingut molt bona acollida per tractar-se d’un fruit de qualitat. El distribuïm per diversos canals com pastisseries, restaurants, fruiteries… per la comarca d’Osona, la ciutat de Barcelona i alguns establiments de Girona. Dels gerds també en fem derivats com la melmelada. Aquest producte també té un gran èxit ja que sovint trobem al mercat altres melmelades produïdes amb fruita ecològica però que han sigut fabricades a través de processos industrials, o bé melmelades elaborades artesanalment amb fruits no ecològics.
Ocasionalment fem col·laboracions amb altres productores, així com també tallers o visites a l’explotació.