La marca “Montseny, Reserva de la Biosfera” es el instrumento para promover y dar visibilidad a todos aquellos recursos locales, productos, bienes y servicios producidos y ofrecidos dentro del ámbito de la Reserva bajo el paradigma de la sostenibilidad ambiental y territorial y de una nueva economía social, tal como marcan los objetivos de la Reserva de la Biosfera, en consonancia con el Plan de Acción de la Reserva de la Biosfera 2021-2030.
Estas primeras trece acreditaciones se han concedido de forma automática a las entidades y establecimientos acreditados con la Carta Europea de Turismo Sostenible (CETS), dado que ya cumplen los requisitos de la marca en cuanto a su compromiso con la mejora del desarrollo y la gestión del turismo en el Montseny, respetando las necesidades del medio ambiente, de los residentes locales, de las empresas y de los visitantes.
Todas aquellas nuevas empresas que deseen acreditarse deberán cumplir los requisitos establecidos por la normativa. En este sentido, podrán acogerse a la marca “Montseny, Reserva de la Biosfera” los recursos locales, productos, bienes o servicios, especialmente los agroalimentarios, artesanales y los de promoción turística con fines culturales y recreativos, que contribuyan a la consecución de beneficios medioambientales y de sostenibilidad en la fabricación de los productos o en la prestación de servicios, y que asuman el compromiso con las tradiciones culturales e identitarias del lugar donde se desarrolla la actividad. Además, deberán cumplir los requisitos y compromisos adicionales especificados en los pliegos de condiciones sectoriales.
En cuanto al procedimiento para obtener la marca “Montseny, Reserva de la Biosfera”, las empresas deberán presentar una solicitud en la que justifiquen que cumplen los requisitos y expongan cuáles son sus compromisos de mejora, de acuerdo con los pliegos sectoriales correspondientes, recientemente aprobados por la Diputación de Barcelona y la Diputación de Girona. La documentación estará disponible próximamente en la web de laReserva de la Biosfera
Empresas asociadas acreditadas con la marca Reserva de la Biosfera
Masia el Bellver
Restaurant la Fonda del Montseny
Turisme rural La Morera
Aprèn, serveis ambientals
Ademc, itineraris pedagògics del Montseny
Viladrau Educació
Hotel Somlom
Escola de natura La Rectoria de Vallcàrquera
