Blog

Turisme Montseny organitza un famtrip per posicionar l’espai natural com a referent en ecoturisme internacional

Del 20 al 22 de maig, Turisme Montseny ha organitzat un famtrip destinat a donar a conèixer el projecte “6 Sentits. Camí del Montseny” entre operadors turístics internacionals. L’acció ha comptat amb la participació de sis operadors procedents del Regne Unit, Holanda, Alemanya i Itàlia, amb l’objectiu de posar en valor els atractius naturals, culturals i gastronòmics del Montseny i consolidar-lo com una destinació d’ecoturisme de qualitat.

Durant tres dies, els participants han viscut experiències immersives arrelades al territori, com ara l’elaboració artesanal de ratafia o la descoberta de llegendes de dones d’aigua i bandolers que formen part de l’imaginari col·lectiu local. També han recorregut espais emblemàtics com el Roc Perer i les Agudes, dos indrets icònics del Parc Natural.

La gastronomia local ha estat un dels eixos del programa, posant èmfasi en la cuina de proximitat i els productes autòctons com a part fonamental de l’experiència turística.

Aquest famtrip vol atraure públic internacional interessat en l’ecoturisme, fomentant alhora la desestacionalització i la descentralització del turisme en les zones habitualment més massificades del Montseny.

L’acció ha estat possible gràcies a la col·laboració de Turespaña, la Fundació Vincles i l’associació Soy Ecoturista (del qual Turisme Montseny en forma part) així com amb el suport institucional de les Diputacions de Girona i Barcelona.

Amb aquesta iniciativa, Turisme Montseny continua treballant per impulsar un model turístic sostenible, autèntic i alineat amb els valors del territori, que generi beneficis tant per a la comunitat local com per als visitants.

Sobre el projecte “6 Sentits. Camí del Montseny”

“6 Sentits. Camí del Montseny” és una proposta de senderisme vivencial que convida a descobrir el territori a través d’una mirada profunda i conscient. El projecte connecta diversos trams del Montseny mitjançant sis itineraris interpretatius que estimulen els sentits i ofereixen una experiència transformadora. El camí proposa pretén fomentar la connexió emocional amb el paisatge. Es tracta d’una iniciativa que aposta pel turisme lent, sostenible i responsable, que convida a caminar, escoltar, observar i sentir.

Especial rellevància pren el sisè sentit: el de la responsabilitat, que apel·la al compromís amb la sostenibilitat i la cura del territori. En aquest sentit, el projecte incorpora una dimensió ètica i solidària: amb la contractació dels paquets turístics associats, es destina una donació econòmica a entitats locals dedicades a la conservació del patrimoni natural i cultural del Montseny. Aquesta acció reforça l’impacte positiu del turisme i afavoreix la implicació activa dels visitants en la preservació de l’espai que visiten.

Coincidint amb el 47è aniversari de la declaració de Reserva de la Biosfera, el dilluns 28 d’abril, tretze empreses de la Carta Europea de Turisme Sostenible (CETS) del Parc Natural i Reserva de la Biosfera del Montseny van rebre l’acreditació per poder fer servir la marca “Montseny. Reserva de la Biosfera”. El distintiu promou i dona visibilitat a tots aquells recursos locals, productes, béns i serveis que vetllen per la sostenibilitat ambiental i territorial que marquen els objectius de la Reserva de la Biosfera.

L’acte, que  va comptar amb l’assistència d’una cinquantena de membres de les empreses acreditades i de representants municipals del territori, va ser conduït per la periodista Margalida Ripoll, cap de redacció de la revista Arrels, i va arrencar amb les intervencions de la diputada delegada de Turisme de la Diputació de Barcelona, Anna Herrera, i del diputat d’ODS i Patrimoni Natural de la Diputació de Girona, Nil Papiol. Ambdós diputats van lliurar els distintius juntament amb el diputat de l’Àrea d’Espais Naturals i Infraestructura Verda de la Diputació de Barcelona, Xesco Gomar.

Herrera va destacar la necessitat de “preservar el nostre patrimoni natural, alhora que impulsem un model de turisme responsable, conscient i compromès amb els nostres espais naturals”. En aquest sentit, es va referir a la voluntat de la Diputació de Barcelona de treballar i col·laborar amb els diferents agents per a una gestió turística sostenible i va afegir que “les estratègies fonamentals passen per la conservació, la protecció del patrimoni cultural i natural de la zona, i la seva conscienciació i valorització, així com abordar l’impacte social i econòmic del turisme”.

Durant l’acte, va tenir lloc una conversa sobre la marca “Montseny, Reserva de la Biosfera” amb la seva directora, Juana Barber, i representants de les empreses acreditades i d’empreses productores i elaboradores del Montseny, com són Nacho López d’EducaViladrau i Marisa Peláez de Cor del Montseny. Barber va destacar que el fet que el Montseny sigui Reserva de la Biosfera “garanteix l’equilibri entre l’activitat humana i la conservació de la natura, i el posa en valor”. El director del Parc Natural, Xavier Navalon, va cloure la trobada abans de fer l’itinerari guiat pels entorns de Masia Mariona, a càrrec de Carme Clopés, d’ADEMC, empresa acreditada amb la CETS i amb la nova marca.

Una marca per a la sostenibilitat del territori

La marca “Montseny, Reserva de la Biosfera” és l’instrument per promoure i donar visibilitat a tots aquells recursos locals, productes, béns i serveis produïts i oferts dins l’àmbit de la Reserva sota el paradigma de la sostenibilitat ambiental i territorial i d’una nova economia social, tal com marquen els objectius de la Reserva de la Biosfera, en consonància amb el Pla d’Acció de la Reserva de la Biosfera 2021-2030.

Aquestes primeres tretze acreditacions s’han concedit de forma automàtica a les entitats i establiments acreditats amb la Carta Europea de Turisme Sostenible (CETS), donat que ja compleixen els requisits de la marca pel que fa al seu compromís per millorar el desenvolupament i la gestió del turisme al Montseny, respectant les necessitats del medi ambient, dels residents locals, les empreses i els visitants.

Totes aquelles noves empreses que vulguin acreditar-se hauran de complir els requisits que marca la normativa. En aquest sentit, podran emparar-se en la marca “Montseny, Reserva de la Biosfera” els recursos locals, productes, béns o serveis, especialment els agroalimentaris, artesanals i els de promoció turística amb finalitats culturals i recreatives, que contribueixin a la consecució de beneficis mediambientals i de sostenibilitat en la fabricació dels productes o en la prestació de serveis, i que assumeixin el compromís amb les tradicions culturals i identificadores del lloc on es desenvolupa l’activitat. A més a més, hauran de complir els requisits i compromisos addicionals especificats als plecs de condicions sectorials.

Pel que fa al procediment per aconseguir la marca “Montseny, Reserva de la Biosfera”, les empreses hauran de fer una sol·licitud en què justifiquin que compleixen els requisits i  exposin quins són els seus compromisos de millora, d’acord amb els plecs sectorials corresponents recentment aprovats per la Diputació de Barcelona i la Diputació de Girona. La documentació estarà disponible properament al web de la Reserva de la Biosfera.

Reserva de la Biosfera des de 1978 

El 28 d’abril de 1978, la UNESCO va declarar la Reserva de la Biosfera del Montseny. Aquest reconeixement va ser propiciat per les característiques singulars del territori, tant les característiques ecològiques, com les culturals, com les activitats econòmiques tradicionals que s’hi desenvolupen.

La Reserva de la Biosfera del Montseny comprèn els termes municipals d’Aiguafreda, Arbúcies, Breda, el Brull, Campins, Cànoves i Samalús, Figaró-Montmany, Fogars de Montclús, la Garriga, Gualba, Montseny, Riells i Viabrea, Sant Esteve de Palautordera, Sant Feliu de Buixalleu, Sant Pere de Vilamajor, Seva, Tagamanent i Viladrau, entre les comarques del Vallès Oriental, Osona i la Selva i les províncies de Barcelona i Girona.

Durant el 2014, després d’un procés participatiu i de consulta a tots 18 municipis, es va ampliar l’àmbit de la Reserva de la Biosfera del Montseny fins a 50.166 hectàrees, en un territori amb una població de més de 50.000 habitants.

Font de la informació: Gabinet de Premsa i Comunicació de la Diputació de Barcelona

Relació d’empreses associades a Turisme Montseny que compten amb la marca “Montseny, Reserva de la Biosfera”

Restaurant Fonda Montseny
El Porxo de Can Baixeres
Aprèn Serveis Ambientals (Escola de natura Rectoria de Vallcàrquera)
Carpe Vitam (Hotel Somlom)
Museu Etnològic del Montseny La Gabella
Calengobi (Turisme rural la Morera),
La Calma, Cultura i Lleure (Restaurant el Bellver)
Viladrau Educació
Ademc, itineraris pedagògics del Montseny

La Setmana Santa al Montseny és una època ideal per gaudir de la natura, fer activitats a l’aire lliure i descobrir el patrimoni cultural d’aquest espai natural protegit. Aquí tens diverses idees per aprofitar-la al màxim:

ESDEVENIMENTS CULTURALS

1.Fira Medieval d’Hostalric

Del 19 al 21 d’abril, Hostalric es transforma en un escenari medieval amb mercat d’artesania, espectacles de carrer, música, tallers i visites guiades al castell. És una de les fires més emblemàtiques del Montseny durant la Setmana Santa. Consulta el programa aquí.

2.Via Crucis a Sant Hilari Sacalm

El Divendres Sant, Sant Hilari Sacalm celebra un Via Crucis que recorre els carrers del poble, oferint una experiència espiritual i cultural per als assistents. Consulta tota la programació aquí

 3.Aplec de Sant Jaume de Viladrover (El Brull)

El proper dimenge 20 d’abril el municipi celebrarà el tradicional sorteig: mones, caves, llonganisses, fuets, coques…

VISITES GUIADES

4.Visita La Garriga: del camp d’aviació al modernisme

Diferents visites guiades són programades per ajudar-te a descobrir aquest municipi. Recorre els espais més significatius de la Garriga modernista o, si ho prefereixes, descobreix com a  principis dels anys 30 del segle XX, un empresari argentí apassionat per l’aviació es va construir a Rosanes, un camp d’aviació particular.Més informació aquí

ACTIVITATS FAMILIARS

5.Visita l’Aula d’Entorn Rural Can Turró

El proper 19 d’abril vine a gaudir d’una visita guiada a la granja, en família o en grup. Vine i veuràs quina cara d’alegria fan els teus fills quan donen el biberó als vedellets acabats de néixer o quan donen “llaminadures” a les ovelles. Més informació aquí

EXCURSIONS I RUTES DE SENDERISME

6.Recorre el Montseny i descobreix la seva biodiversitat. Més enllà de les clàssiques rutes, et proposem descobreixis la Ruta dels Molins, entre Seva i Taradell o un passeig per la riera d’Arbúcies. Si ho prefereixes, també pots fer rutes circulars. Te les recomanem al següent enllaç

Si pel contrari t’interessen les travesses, el projecte 6 Sentits. Camí del Montseny és el que busques.

CULTURA VIVA ENTRE BOSCOS I MUNTANYES

7.Descobreix els museus del Montseny

Et proposem gaudir d’espais que expliquen la història d’aquest territori mil·lenari, la seva gent, oficis, llegendes i la relació íntima amb el paisatge. Et proposem fer un viatge diferent pel Montseny: a través dels seus museus. Et recomanem l’Espai Montseny de Viladrau, el Museu de les Esquelles del poble de Montseny o el Museu Etnogràfic del Montseny-La Gabella (a Arbúcies). Mes informacio aquí

8.Endinsa’t el romànic del Montseny

Entre boscos frondosos i cims encisadors, el Montseny amaga un tresor mil·lenari: el seu patrimoni romànic. Esglésies petites, ermites solitàries i restes de monestirs s’integren amb el paisatge com si sempre haguessin format part del bosc. Destaquen joies com Sant Martí del Brull, Sant Marçal del Montseny o les restes de Sant Pere Desplà. Més informació aquí

GASTRONOMIA AL MONTSENY

9.Degusta els sabors del Montseny

El Montseny és terra de cuina tradicional: embotits, vedella ecològica, formatges artesans, mel i castanyes. Molts restaurants ofereixen menús de temporada i cuina de muntanya amb productes de proximitat.No dubtis en degustar els productes de Castanya de Viladrau, les xocolates o dolços de Vallflorida Xocolaters o l’Oli del Rifer. Més informació aquí

POBLES DEL MONTSENY

10.Pobles amb encant

El Montseny no només és natura, també és una terra de pobles amb ànima, on el temps sembla avançar més a poc a poc. Passejar pels seus carrers empedrats, descobrir petites esglésies romàniques i conversar amb la gent local és una manera única de connectar amb l’essència d’aquest territori.

Viladrau, amb les seves castanyedes i llegendes de bruixes; Arbúcies, a peu de bosc i amb el seu patrimoni etnològic; La Garriga, amb les seves cases modernistes i vestigis romans; o El Brull, mirador natural amb aire medieval. Tots ells tenen alguna cosa especial que et captiva.

Així com també  Taradell i Seva, que destaquen per les respectives sagreres; Fogars de Montclús, un paradís de natura i silenci entre fagedes o Sant Esteve de Palautordera, dinàmic i cultural, un municipi ple d’activitats familiars.

Més informació aquí

Escull el teu ritme, el teu camí… i deixa’t sorprendre pel Montseny aquesta Setmana Santa.

El Ball de Gitanes és una dansa tradicional que se celebra tant a Catalunya com al País Valencià. Aquest, en general. té les seves arrels a la cultura gitana i es caracteritza per moviments sensuals i un ritme alegre. Es va originar al segle XVII i ha perdurat al llarg dels anys gràcies a la passió i dedicació dels grups de dansa folklòrica.

En el cas del Vallès Oriental, el ball es realitza durant les festivitats de Carnaval. Els ballarins formen cues de parelles, porten castanyoles a les mans i cascavells als peus. Salten i ballen al ritme de la música, sovint interpretada per una cobla.

Al Montseny, trobem Balls de Gitanes a diferents municipis:

Gitanes a Sant Esteve de Palautordera

És una celebració plena de tradició i vitalitat. Tot i que el seu origen és incert, el Ball de Gitanes té una clara influència del segle XVIII. Tot i el seu nom, més que un simple ball, és un espectacle compost per diverses danses que s’executen durant les festivitats de carnaval. A Sant Esteve, aquestes danses havien deixat de ballar-se als anys vint, però han ressorgit amb entusiasme . El Ball de Gitanes a Sant Esteve de Palautordera és una tradició molt arrelada. Els ballarins, músics i diablets inicien un cercavila (processió) pels carrers del poble per recollir donacions dels veïns. Aquestes donacions després s’utilitzen per oferir un aperitiu popular després de la dansa. La participació és oberta a totes les edats i orígens, i la plaça s’omple de joia i color . En resum, el Ball de Gitanes és una celebració que uneix la comunitat, plena de música, dansa i alegria. Com diuen: “… i ballarem, ballarem, ballarem”

Més informació de l’edició 2025 aquí

Gitanes a La Garriga

En aquest municipi, aquesta festivitat té una història rica i es commemora de manera especial aquest any a causa dels 200 anys des de la primera referència documental sobre la seva existència a la localitat123. Els grups de parelles formen files i ballen al ritme de la música, acompanyats de castanyoles a les mans i cascavells als peus. La dansa inclou diversos gèneres com vals, polca, xotis, jota, contradansa, farandola i culmina amb el galop de sortida. Esperem que gaudiu d’aquesta celebració plena de tradició i alegria!

Més informació de l’edició 2025 aquí

Gitanes a Sant Celoni 

El Ball de Gitanes a Sant Celoni és una celebració tradicional que es porta a terme cada any durant les festivitats de Carnaval.  El Ball de Gitanes de Sant Celoni té les seves arrels als rituals agraris ancestrals que buscaven afavorir la fertilitat de la terra. Tot i que està documentat des del 1767, ha passat per diferents etapes i períodes d’interrupció. Tanmateix, als anys 50 i 60 es va recuperar, i definitivament el 1981 va tornar a ser part integral de les festivitats. Durant el Carnaval, els diables i ballarins es reuneixen per dur a terme aquesta dansa. Els músics toquen instruments tradicionals com el tamborí, les castanyoles, el flabiol i el sac de gemecs. El Capità de Cavalls, els Diablots, el Vell i la Vella també formen part de la comitiva.  L’any 2020, el Ball de Gitanes de Sant Celoni va ser inscrit al Catàleg del Patrimoni Festiu de Catalunya. El Ball de Gitans de Sant Celoni és una festa participativa, plena de música, dansa i tradició. Ferro!

Més informació de l’edició 2025 aquí

Gitanes a Santa Maria de Palautordera

Descobreix el Ball de Gitanes de Santa Maria de Palautordera, una cita emblemàtica que celebra l’arribada de la primavera amb una explosió de color i tradició. Aquest esdeveniment, arrelat en la cultura popular del poble, comença amb una animada cercavila que recorre el nucli històric i culmina a la plaça de la Vila, on les gitanes, vestides amb els seus trajes típics, ofereixen una dansa plena d’elegància i energia.

Més informació de l’edició 2025 aquí

Els espais naturals són destinacions ideals per a la realització d’activitats a l’aire lliure i molt especialment en zones com el Parc Natural del Montseny, on disposem de gran varietat d’ambients, paisatges, flora i fauna, microclimes, etc. Més enllà de les activitats de turisme actiu que molta gent realitza pel seu propi compte, una de les activitats del territori que cal posar en valor són els guiatges per l’entorn i la natura. 

Un dels primers factors a tenir en compte és el coneixement dels guies, tant pel que fa a la localització de l’activitat, com de la climatologia. Mitjançant un servei de guiatge ens assegurem que la nostra sortida no suposi riscos innecessaris i sempre serem aconsellats i acompanyats pels millors coneixedors del territori i del temps d’aquell indret. Però a més a més, un guia és una garantia de seguretat, ja que és una persona amb preparació i coneixença que evitarà que et passi res durant el trajecte. Per tant, amb un servei de guiatge fem que una activitat sigui accessible a tothom: nens, amics, gent gran, etc.

El que de ben segur tothom n’està convençut, és que un servei de guiatge farà que la teva ruta sigui més atractiva, amb un plus de coneixement del territori afegit, la possibilitat descobrir racons més interessants i accedir a gran quantitat de coneixements sobre la flora i la fauna, entre molts altres. Tots els teus sentits estaran centrats en les explicacions del guia, alliberant-nos d’estar pendents de seguir una ruta i no desviar-nos de l’itinerari.

Un dels beneficis que també són molt notoris és el fet que realitzar una visita amb guiatge assegura un tractament molt més responsable vers l’entorn i la natura.  Un guia sempre vetllarà pel respecte dels ecosistema i per la preservació de la seva biodiversitat. 

Seguint també un dels objectius de la Carta Europea del Turisme Sostenible, els guiatges contribueixen al desenvolupament econòmic de la zona, ja que són empreses ubicades al mateix territori i que proporcionen un retorn econòmic. Al Montseny hi ha un grapat d’empreses que ofereixen serveis d’educació ambiental, visites agroalimentàries i, sobretot, guiatges de natura.

I, sobretot, les empreses que ofereixen guiatges sovint s’adapten a les necessitats dels usuaris, de manera que no deixeu de fer consultes sobre el que us agradaria, quin grup sou, quines capacitats físiques teniu, etc., que de ben segur poden adaptar-vos una ruta guiada que superarà les vostres expectatives i  que, a més, serà d’allò més sostenible i respectuosa amb el Montseny.

Consulta la nostra oferta aquí

El Montseny, amb la seva biodiversitat exuberant, ens brinda l’oportunitat de gaudir de dos tresors naturals de la tardor: els bolets i les castanyes. Tot i això, és essencial fer-ho de forma responsable per preservar aquest meravellós entorn. Segueix les recomanacions i gaudeix del parc de forma respetuosa:

BOLETS:

Informa’t: La tradició de recol·lectar bolets és popular, però és fonamental reconèixer les espècies. Evita recollir bolets que no coneguis, ja que alguns poden ser verinosos.

No utilitzis eines: Evita l’ús de rascadores o altres eines, ja que poden fer malbé tant el bosc com la part subterrània dels fongs. Opta per una cistella per treure les teves troballes; les bosses de plàstic poden aixafar i fins i tot fermenten.

Respecte absolut: Encara que només recol·lectes els bolets comestibles, respecta totes les espècies. Cadascuna exerceix un paper important en l’ecosistema i en el procés de reciclatge de matèria orgànica al bosc.

Cuida l’entorn: Evita deixar escombraries al bosc. Treu amb tu qualsevol residu generat durant la teva excursió. El respecte per la naturalesa és essencial.

Estigues als camins: Per evitar extraviar-te, queda als camins principals i acorda llocs i horaris de trobada amb els teus companys. La seguretat és primordial.

CASTANYES:

Amb autorització: Si voleu recollir castanyes, assegureu-vos d’obtenir l’autorització del propietari dels arbres. Les castanyes només s’han de recollir per a consum propi.

Collita amb compte: No sacsegeu ni colpegeu les branques dels castanyers per fer caure les castanyes, ja que això malmet els arbres. Recol·lecta només les castanyes madures que hagin caigut naturalment a terra.

No deixis rastre: A més de respectar la propietat privada, recull qualsevol brossa que generis i utilitza els contenidors disponibles per mantenir l’entorn net.Gaudir de la tardor al Montseny pot ser una experiència enriquidora i respectuosa amb el medi ambient si seguim aquestes recomanacions. Gaudeix de la bellesa natural de la regió i contribueix a la seva conservació en fer-ho de manera conscient.

GAUDEIX DELS MILLORS BOLETS I CASTANYES DEL MONTSENY – Productors locals

Any rere any, el Parc Natural del Montseny es vesteix de colors càlids amb l’arribada de la tardor. Amb ella arriben també els bolets i les castanyes, dos aliments de temporada cada vegada més quotidians a la nostra cuina i més preuats als restaurants. 

La creixent demanda d’aquests tresors de la tardor sovint provoca l’espoliació excessiva dels boscos. és per això que us volem presentar dues alternatives que us permetran gaudir dels productes de tardor tot preservant els boscos: productors locals de bolets i castanyes.

Algunes idees per a gaudir d’aquesta tardor al Montseny:

• Castanya de Viladrau
• 26-27 octubre: Fira de la Castanya a Viladrau
• 27 octubre: Visita guiada: Els bolets amb uns altres ulls
• 1 i 2 novembre: Taller: El mon enigmàtic dels bolets
• 17 novembre: Visita guiada: Els bolets amb uns altres ulls